Potager de Carton

Aaaaaaah les légumes ! Mon grand loulou les déteste, mon petit les adore… Moi je suis mitigée…
Et au boulot ? Et bien à vrai dire, les enfants n’en connaissent pas beaucoup !
Je leur ai donc proposé une série d’activités autour des légumes, des fruits, des graines et des pois, pour leur ouvrir un peu l’esprit (et l’appétit).
Parmi ces activités, nous avons réalisé un grand potager collectif en papier et carton…
Et nous avons lu l’histoire « Beurk ! Encore des Légumes ! » de Sylvie de Mathuisieulx (Auteure) et Laurent Richard (Illustrateur).

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Peinture sur biscotte

Une idée colorée pour un goûter léger mais original : la peinture sur biscotte !
Alors c’est sûr, on est loin du chef d’oeuvre culinaire et de la merveille gustative et il ne faut pas non plus espérer un apport nutritionnel extraordinaire, l’objectif n’est pas là !
Mais les biscottes peinturlurées, c’est inattendu, ça à le goût sucré d’un arc-en-ciel qu’on a crée soi-même et puis surtout c’est sans risque pour la santé… Alors on va quand-même pas s’en priver !

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Gelée de perles…

Une idée patouille originale et pas chère, mais qui nécessite un petit temps de préparation…
Cette fois-ci, nous avons testé les « perles du japon ». Ce sont en fait de petites billes de tapioca (ou manioc). Dures et blanches lorsqu’elles sont sèches, elle grossissent, se ramollissent et deviennent transparentes et collantes à la cuisson…
J’ai choisi de les cuire dans de l’eau préalablement teintée au colorant alimentaire pour ajouter un petit plus à la patouille.

Dans un premier temps, les enfants ont touché et manipulé la substance un peu gluante (avec grand plaisir, comme d’habitude). Une fois le bol renversé (c’était juste une question de temps), ils ont commencé à jouer avec les « perles » directement sur la nappe… Malheureusement, le mélange est très glissant et sur la toile cirée, l’activité à vite viré au patinage (pas très) artistique… A éviter donc en mode « patouille générale », mais absolument fantastique pour une patouille plus tranquille, assis à table ou sous surveillance…

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Patouillage dans les graines.

Pâtes, graines, farine, eau… Il existe de nombreux supports pour permettre aux plus petits d’explorer tout un panel de nouvelles sensations, de toucher, de goûter, de manipuler.
Généralement, je m’appuie sur ce que je trouve dans la cuisine pour proposer une nouvelle texture aux enfants. C’est d’ailleurs intéressant de pouvoir faire le lien par la suite avec ce qui est proposé au repas et d’expliquer (aux plus grands) pourquoi le riz a ramolli, que tel ou tel plat contient de la farine et pourquoi, etc…

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